Tamaleada!!!

La nueva juventud , ansiosa por ser mejor que los adultos se meten ase de todo e aqui la muestra, sin experiensia ni maestria se pusieron ayudar a la magestuosa tarea de embarrar hojas para los tamales , un poco trabajoso al prinsipio, pues unos de ellos no savian ni lo que era una hoja de maiz, pero con persistencia y cuidado alcansaron aser sus 5 libras de masa, si quiera los que se comieron ellos...Lla la rellenada de chile y queso fue mas fasil y rapido despues de tanta ayuda...Aqui estavamos en pleno 24 de diciembre antes de la posada final...No hisimos ponches porque las 3 guayavas ( por primera vez de Calvillo en el mecado de Hollister ca. ) se las comieron y ni como agarrar mas, pues las mentadas guayavas se acavaron en un abrir y cerrar de ojos aunque valian a 5: 99 la libra, o sea a casi 12 dolares el kilo de guayava...UUUhhhh cuantos kilos tiene una caja??? Imanginense como se va a poner Calvillo despues de que llegen esos dolares alla??? Es de soñar, pero la realidad es que eso que pagamos aqui se va a perder por hay en el camino y las cajas en el puble seguirar a 150 pesos a lo mejor...Que gacho no??? De uan forma u otra lla me toco probarlas y si son, no solo se miran como deve de ser , pero el savor lo dice todo..Carnuditas y llenas de semillas, tal como sabrian alla arriva de un guayavo en medio de cualquier huerta.....Me fui por la tangente...En que estava?? Ohh!! lla se los tamales hevhos por los jovenes de hoy querirndo sacar ideas diferentes de como embarrar una hoja pa tamal, se les asia muy monotono con la cuchara estar sobando el testal en todo la hoja, asta uno de ellos que es el que sera cocinero muy promto con la palma de la mano quiso embarrar la hoja con la masa y no le salio tan mal , solo que le quedo mucha masa y pues huvo de volber a la cuchara...Salieron estupendos pues acompañanos de tipico chakpurrado de chocolate ( que yo hise ) bien caliente el frio afuera y la chimenea prendida con leña de chavacano, se hiso navidad contan solo estar escuchando musica y recorordar a los lla no presentes, ...Un olor al terruño se sintio por un rato y poniendo las chaclas afuera para esperar al niño Dios la pijama roja y el gorro rojo de cono y bolita arriva dije feliz navidad y me fui a peliar con la almuahada......Asta mañana....